Donnerstag, 31. Mai 2007

New York

Ohhh ja ich war in der heimlichen Welthauptstadt und es war unheimlich gut. Mehr vielleicht später ;) Hier ist auf jeden Fall das passenden Album dazu: ---> klick<---

Samstag, 5. Mai 2007

Ann Arbor im Sommer

Hier wie versprochen eine Runde Ann Arbor im Sommer!

FrühMittagAbendstück

Wer glaubt, das englisches Frühstück sei mächtig oder wie man hier sagen würde "rich" liegt falsch. Amerikanisches Frühstück ist ne Sache für sich und richer als der englische Bruder. Ich habe jetzt mehrfach eins gehabt, vor allem wenn ich lang geschlafen habe und anschließend genau wusste, dass ich keine Lust habe am Mittag zu kochen. Wo da der Zusammenhang ist? Ganz einfach: Wer ein amerikanisches Frühstück hatte braucht den ganzen Tag nichts mehr essen. Ganz ehrlich, man ist so satt, dass es nicht mehr möglich ist etwas anderes zu essen.

Der Brauch legt es aber auch Nahe ein mächtiges Frühstück zu sich zu nehmen. Die Regel ist, dass der Amerikaner nur eine Kleinigkeit zum Mittag hat, dafür ein ausgiebiges Frühstück. Mein Mitbewohner macht sich jeden Morgen Bratwurst mit 3 Eiern als Rührei und Hash Browns. Hash browns sind geriebene Kartoffeln dann aber als Bratkartoffeln zubereitet, also nicht Kartoffelpuffer. Es ist wirklich ne Erfahrung wert morgens um halb 9 aus dem Bett zu kriechen und auf dem Flur erst mal den Geruch von Bratwurst in der Nase zu haben. Mmmmhh das macht richtig Lust auf Frühstück. Man gewöhnt sich aber an vieles.

Der Laden, von dem die Fotos stammen, heißt "broken egg". Sehr gelungen ;). Auf jeden Fall machen sie das Frühstück echt lecker und, wie sollte es auch anders sein, es macht satt. Für 8 Kaffee ohne Ende und einen ganzen Tag einen vollen Magen. So kann man es sich gefallen lassen.

Erste Verwirrung ist allerdings angesagt, wenn man sich an den Tisch setzt und erstmal ein Glas Wasser hingestellt bekommt. Nachdem dieser Schock überwunden ist ( nach viel Bier am Abend bevor kann so ein Glas Wasser allerdings Wunder bewirken ) schweift der Blick weiter über den Tisch zu dem kleinen Körbchen voller Zeug. Wow, was sehen meine Augen? Nein nicht nur Salz, Pfeffer und ungefähr 20 kleine Tütchen Zucker nein, auch Tabasco und Ketchup... Mmmmhhh suuuper gut. Naja, egal... Darüber sieht man einfach hinweg. Dann einen Blick in die anscheinend nicht enden wollende Karte. Alle Erinnerung an die Filme, die man so gesehen hat, erscheinen vor den Augen ( nein, es ist nicht der Restalkohol ). Angefangen von den so bekannten Pancakes über French Toast ( ich habe mich noch nicht getraut welche zu bestellen nachdem ich "Road Trip" gesehen habe ) bis hin Teller voll mit Eiern nach Wunsch zusätzlich Bacon oder Ham und, natürlich, Hash Browns. Es gibt quasi in 90% der Fälle XYZ mit Hash Browns... Nun ja.

Sind englisches Frühstück und amerikanische Frühstück denn nun zu vergleichen?!? Ich denke schon. Sausages haben beide ( und sie schmecken weder hier noch auf der Insel ) allerdings haben Amerikaner keine Bohnen in Tomatensauce. Hey, dafür machens die Amerikaner nen ganzes Stück fettiger! Ist doch auch nicht schlecht. Alles in Allem nichts für Menschen, die mit Cholesterin Probleme haben. Den Ausdruck, den man sonst überall hier ließt, hab ich nicht auf der Karte gesehen. Wenn man irgendetwas "fat free" bestellen sollte, kann man sicher froh sein wenn man nur komisch angeschaut wird...